Tjockisen läser

söndag 23 november 2014

23. Hepp! Dagens måltidstips

Vissa dagar vill man lägga massa tid på att laga mat.
Göra långkok och baka surdegsbröd.
Andra dagar vill man inte det.

De andra dagarna är ganska mycket vanligare i mitt liv.
Då är det bra att ha middagar som går att laga på 15 minuter.
Detta är ett sådant recept.

Kräftpasta
1 burk körsbärstomater
1 bytta creme fraishe paprika-chili
1 bytta kräftstjärtar
massa hackad dill
Tagliatelle

Blanda burktomaterna och chilicremfraishen i en kastrull. När det har kokat några minuter, släng i en massa dill så att såsen blir grönprickig. Lägg i kräftorna och låt dem bli varma. Servera med pastan!
Klart!

Kan jag bli tv-kock nu, tro?

4 kommentarer:

Markattan sa...

Klart du kan bli tv-kock, synd bara att du vill bo på en fyr, vara ensam och det och sånt...

Jag blev bjuden på crepes med heta thailändska räkor i. Apgott och efter den måltiden skulle jag uppskatta lite privatliv...

Markattan, skiter i hur det låter...

Singelmamman sa...

Nu blev jag hungrig. Och ser tv programmet framför mig. Fyrvaktarens snabblagat.

Den där tjockisen sa...

markattan - visst ja, tänkte inte på det. TV-kock och eremitliv går inte så bra ihop, va?
Crepes med thailändska räkor låter väldigt gott.

singelmamman - prova gärna. Det är gott. Och om du ni inte skulle gilla det har du i alla fall inte slösas bort en halv dag på att laga det. Bra va?

Fru Venus sa...

Ah, lagat det där i många år, minus tomaterna, kör charlottenlök. Testa cf med tomat-basilika, knaperstek en god korv och blanda med pasta, också mums