Fläsklägg med rotmos och senapssås serverat på 70-talstallrik.
Jo, jag äter sådant på riktigt.
Man skulle kunna tro att sådan mat skulle väcka ljuva barndomsminnen. Men jag fick verkligen inte sådan mat när jag var liten. Istället åt jag fryst leverstuvning som kokades i plastpåse, köttfärssås på burk och schnitzel på foliebricka med ärtor i ett fack och sås i ett annat.
Detta gör det lite svårt att vara matnostalgisk.
Maten jag åt som liten finns inte längre.
Tack och lov.
